2 Colheres (Sopa) de farinha de trigo
200g Tofu bem picado
1 Maço de espinafre
2 Copo de leite de soja
Azeite
Alho a gosto
Cebola a gosto
200g Tofu bem picado
1 Maço de espinafre
2 Copo de leite de soja
Azeite
Alho a gosto
Cebola a gosto
Lave o espinafre e corte em pedaços grandes. Aqueça o azeite e frite o alho e a cebola, acrescentando o espinafre. Refogue por 3 minutos (Aproximadamente). Coloque sal a gosto. Misture o leite de soja com a farinha de trigo e deixe por mais 2 minutos (Ou até engrossar). desligue o fogo e coloque o tofu por cima.
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