1 Xicára & 1/2 (Chá) de tapioca
1 Lata de leite condensado
1 Litro de leite
4 Colheres (Sopa) de açúcar
1 Pacote grande de coco ralado
3 Ovos
1 Colher (Sopa) de margarina
Ferva o leite. Coloque a tapioca em uma bacia e adicione o leite fervido. Mexa com um garfo a cada 3 minutos (Durante 30 minutos). No liquidificador, bata os ovos e o leite condensado e junte à tapioca. Adicione a margarina, o açúcar e o coco ralado e mexa bem. Caramelize uma forma com açúcar e despeje a mistura. Leve ao forno por 40 minutos (Aproximadamente). Deixe esfriar e leve a geladeira.
Nenhum comentário:
Postar um comentário