Blog destinado a compartilhar minhas receitas vegetarianas. Como existem várias classes de vegetarianismo, eu me dediquei ao que conheço melhor que é o "ovo/lacteo/vegetarianismo" (Aquele que aceita ovo e leite). Ocasionalmente teremos também receitas de vegetarianismo estrito (Sem nenhum ingrediente de origem animal).
terça-feira, 26 de junho de 2012
CREME DE GORGONZOLLA
300g de queijo tipo gorgozolla
1/2 Lata de creme de leite sem soro
2 Colheres (Sopa) de cheiro-verde picado
2 Colheres (Sopa) de maionese
Misture todos os ingredientes amassado-os com um garfo. Deixe gelar e sirva.
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