1 Copo de (requeijão) de água
1 Copo ( requeijão ) de leite morno
2 Ovos
200 g de queijo provolone ralado em ralo fino
1 Copo de (requeijão) de óleo
1 Colher (sopa) de sal
Coloque
o Polvilho numa bacia e escalde-o com óleo fervente.Junte em seguida, a
água,o sal e vá mexendo bem para que os ingredientes fiquem bem
misturados.
Ponha os ovos, o queijo, e por ultimo, o leite.
Amasse bem esta massa.
Faça bolinhas, e leve para assar, em assadeira untada, em forno moderado até ficarem levemente dourados.
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