sexta-feira, 30 de dezembro de 2011

BROA DE FUBÁ E QUEIJO

1 Xícara (Chá) de fubá
2 Xícaras (Chá) de farinha de trigo
50g Queijo parmesão ralado
1 Colher (Sopa) de fermento em pó
2 Colheres (Sopa) de margarina
2 Xícaras (Chá) de açúcar
1 Xícara (Chá) de leite
3 Ovos

Bata as gemas, a margarina e o açúcar. Misture o fubá, o trigo e bata bem. Misture o restante dos ingredientes. Coloque em uma forma untada com óleo ou margarina e polvilhada com trigo. Leve ao forno quente.

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