terça-feira, 13 de dezembro de 2011

COGUMELO COM ERVILHA

200g Cogumelos (Pode ser champignon ou outro que preferir)
200g Ervilhas
Pimenta-do-reino à gosto

Sal à gosto
Azeite
Salsa picada


Cozinhe os cogumelos e as ervilhas em água e sal (Separadamente). Corte os cogumelos em fatias, misture as ervilhas, tempere com a pimenta-do-reino e aqueça em banho-maria com a panela tampada. Sirva polvilhado com a salsa e o azeite.

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